Κατάστημα Παραδοσιακών Προϊόντων - Χυλοπίτες - Λαζάνια - Λικέρ - Κρασί - Τσίπουρο - Γλυκά Ταψιού - Τζουτζούκια - Άγρια Βότανα - Υφαντά - Φλοκάτες - Είδη Λαϊκής Τέχνης - Κεράσματα | Κανέλλα Μουρούτσου Λαγκάδια Αρκαδίας Λέγομαι Μουρούτσου Κανέλλα και στο εργαστήρι μου με τα παραδοσιακά προϊόντα στα Λαγκάδια Αρκαδίας, θα βρεθείτε σ’ έναν όμορφο, καθαρό και άνετο χώρο, όπου εδώ και πολλά χρόνια φτιάχνω και προσφέρω αλμυρά εδέσματα κι ευφάνταστα γλυκίσματα, όλα φτιαγμένα χειροποίητα και παραδοσιακά, με αγνά και φρέσκα υλικά. Το στοιχείο από το οποίο αντλώ το μεράκι γι’ αυτό που κάνω, είναι η μεγάλη αγάπη που έχω για τις παλιές, παραδοσιακές συνταγές του τόπου μου, γιατί πιστεύω ότι αποτελούν έναν πολύτιμο θησαυρό που μας συνδέει με την ιστορία, την πολιτισμική κληρονομιά και τη γεύση της καταγωγής μας. |
Εδώ, εκτός όλων των άλλων, θα βρείτε
το λαχταριστό μου μπακλαβά, που είναι και η σπεσιαλιτέ μου, παρμένη από παλιά Λαγκαδινή συνταγή, τσίπουρα με γεύσεις από σιρόπια γλυκών του κουταλιού που περισσεύουν, παστό (τσιγαρίδα) όπως παλιά στο λεβέτι με τα ξύλα, όσπρια της ευρύτερης περιοχής με το Μπαρμπούνι να είν’ ο βασιλιάς, ντοματοπελτέ βρασμένο σε καζάνι με ξύλα, γλυκά κουταλιού από φρούτα και λαχανικά που παράγονται στο Κτήμα Κανέλλας καθώς και τα τζουτζούκια που είναι καρύδια σε κλωστή περασμένα και βουτηγμένα σε μουσταλευριά, μια ευρεσιτεχνία των Λαγκαδινών γυναικών για να έχουνε το χειμώνα κάτι στο σπίτι. |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Σας περιμένω στη κεντρική κρεμαστή πλατεία των Λαγκαδίων
για να σας προσφέρω ότι ευλογημένο το μεράκι μου φτιάχνει ή καλέστε για παραγγελίες μέσα από τη μεγάλη γκάμα προϊόντων που διαθέτω! |